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卵を使わないミルクレープの試作品
こんばんは~。

皆様シルバーウイークはいかがお過ごしでしょうか?

我が家は土曜日から姫たちは実家にお泊りに行き
旦那は基本的にお休みが日曜日しかないので
今日は朝から仕事に行ってくれてます。

なので、私は1人を満喫中ラブ♪

一人っていいよねハート
だって、怒らなくてもいいんだもん笑

年々怒るのにも疲れが出てくるようになってさ・・・アップロードファイル

で、1人なもんで好きなことやりたい放題あげあげぇ
とりあえず、ずっとゴロゴロしてたいんだけど
来月誕生日の子を持つお母さんから
お誕生日のケーキのオーダーが入ってるので
それの試作品を作ってました。

なんで試作品?って思った?

実はその子はアレルギー持ちの子なんで
卵を抜いたケーキと言うご注文だったからです。

卵抜きケーキはあまり知識がないし
一度作ったことがあるんだけど
やっぱりフワフワよりモチフワって感じだったから
今回は、比較的作りやすいであろう
そして、そこのお母さんのリクでミルクレープに挑戦してみました。

はい。
普通のミルクレープも初挑戦!

しかも、私自身ミルクレープを食べたことがないという
びっくり仰天の事実まであるのよね笑アハハ・・・

で、試行錯誤した結果がこちら
卵を使わないミルクレープDSC00139_sh01_convert_20090921141453.jpg

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一応形にはなってるじゃんjumee☆ufu1

まだまだ反省点は多いけどね。

でも、これ。
牛乳アレルギーなら豆乳に変えて
小麦粉アレルギーならリ・ファリーヌに変えれば
いろんなアレルギーの子に対応できそうな感じですGOOD


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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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いいな~、一人の時間o(^-^o) ゆっくりできたかな?
卵を使わないミルクレープだなんて! Hannaさんは先生みたいo(^-^)o 私も、友達からキャラケーキの注文入ったから、今からキャラチョコ作りまーす!
シルバーウィークはスイーツ祭りな私ですf^o^;
No title
はんちゃんこんばんは~^^

わぁーこれ...私の好きなやつだー(T∇T)
もぉ!こんな時間にどうしてくれるのよ~ww (爆)
この断面たまらんわぁ(*´▽`)ノ
アレルギーのことも考えなきゃだと大変だもんね。
きっとこれは喜んでもらえるよ~^^

うちのパパは昨日と今日がお休みだったんだけど、
明日からお仕事。
雨みたいだし...どう過ごすかな(〃^∇^)
ぽっちんw
*もなかままさんへ*
ゆっくりしすぎて1日何やってたんだかわかんないくらいよ^^;

先生だなんてないない!
あっちこっち調べまくって作ってみたのよ。
でも、もうチョイ改良が必要かも・・・。

もなかままさんもオーダーはいったんだ♪
今回は何キャラだろ?
明日アップかな?楽しみにしてます♪

*ゆりんちゃんへ*
ゆりんちゃんの好きなやつだったんだ!
いってくれれば持っていったのに~。

卵抜きって結構大変でさ。
本当はフワフワケーキがよかったみたいなんだけど
それは無理><ってことでこれになっちゃったの。

明日は雨なのね。
そういえばさっきパラパラしてたわ。
雨で一日中家にいてたらすごいことになってそう。
特に三兄妹ってすごそう(´∀`;)はははっ

ぽちありがとう^^
No title
たまご使わなくてもできるんですね♪
誕生日のケーキのリクエストスゴイです!!
とっても美味しそう(*^。^*)人(*^。^*)なケーキです!

☆☆ポチ☆☆
No title
おはようございます♪

1人の時間、満喫しましたか?
怒るのもほ~んと疲れますよね^^

ワタシは、ムスコタチと面会できてゲンキをもらってきました。

さて、ミルクレープ美味しそう。
食べたくなってしまいました。

また、遊びにきますね~♪ポチッ
No title
おいしそ~~!!!
とっても喜んでくれるだろうね~。
喜んでくれる顔をみるだけで、頑張ったかいがあったって思うよね☆

実は私も市販のミルクレープ食べたことなんですよね。
一度自分で作ってみたら、クレープが厚すぎたのかチョットイマイチで…
Hannaさんのはとても美味しそう。
私は買ってきて食べようかな~。

ぽちん
こんにちわ♪
初めてこちらにコメント残させていただきます。

ミルクレープ、作るのも食べるのも初だとは思えない仕上がりですね!!
売り物みたいにキレイです♪
私、クレープがキレイに焼けなくて・・・(汗)
卵ぬきでもおいしそうです!!
当日、お友達も喜んでくれるといいですね♪

また遊びにきます!!ぽちっ。
No title
一人でゆっくりな時間 
満喫してくださいね~♪

なかなか 無いですよね。。。本当に(^^;;

私に一人の時間がやってくるのは。。。。いつの事やら(><;;

ミルクレープ美味しそう☆
わたしはドトールのしか食べた事ないのだけど
Hannaさんの方が断然美味しそうだわっ!!

応援☆
No title
シルバーウィーク、あっと言う間に終わっちゃいそうだねー。

ミルクレープ美味しそうだよー。
私、あのクリーム塗り塗りクレープ重ねてっていう根気のいる(いるのか??)作業に途中で飽きてくる飽きっぽさの持ち主でして(* ̄m ̄)プッ
こんなに美味しそうに作れないよーーーー。
途中でクリーム厚塗りになっちゃったり。。。。
均等な感じが美味しそう❤PP
No title
わお(>.<)
タイムリーです!
卵・牛乳除去のを作ったんですが
本当にもちもちでやめました

卵・小麦除去は ヨーグルトババロアケーキ風にするつもりです'去年もそうした)

本当にアレルギーのお母さんって毎日頑張ってるな~っ尊敬します(>.<)

ミルクレープのレシピ知りたいですヾ(=^▽^=)ノ
No title
ミルクレープ美味しそう♪
私も、Hannaさんが作ったケーキ食べたい!!
子供達にも、食べさせてあげたくて!
家が近くなら注文したいよ~。

応援ポチ
*うさぎぴょん♪さんへ*
美味しそうだなんてありがとうございます^^

まだまだ改良の余地はあるのですが
美味しかったです。

ぽちありがとうございます!
No title
はんちゃんこんばんは~^^

今日はやっぱり雨だったからゴロゴロすごしたよ~w
昨日のうちにDVD3枚借りてたと言う準備の良さで乗り切ったぜ(* ̄ー ̄)v

うちのパパがキャラ弁!?
ダメダメ~!私より上手くなったら困るもんヾ(*≧∇≦)〃

ぽっちんw
*noaさんへ*
実は今日もお泊りしてくるらしく
1人の時間を満喫しすぎて退屈になっちゃいました^^;

と言うか、寂しくなりました。

子どもっていると大変ですけど
いないと寂しいですよね。

元気をもらえたって気持ちわかります。

また遊びに来てくださいね。
ぽちもありがとうございます^^
*tomoさんへ*
美味しそうですか♪
そういってもらえると嬉しいわ♪

tomoさんも市販のミルクレープ食べたことないんだ!
仲間はっけ~ん^m^

クレープ焼くのって難しいよね><
のばしすぎると一部分だけ薄くなっちゃったり
かと言ってのばさないと厚くなっちゃうし・・・。

これでも多分厚めだと思うよ。
だって、ちょっともっちりしてたもん^^;あはは
まだまだ改良せねばです・・・。

ぽちありがとうです^^
*☆あいこ☆さんへ*
訪問&コメントありがとうございます♪

売り物だなんて全然ですよ~。
角度を変えれば素人作品丸出しなんで
必死に綺麗に見える角度を探しまくってましたww

まだまだ改良しないといけない点が多々・・・
お誕生日までに喜んでもらえる仕上がりになるように頑張ります♪

私も遊びに行かせてもらいます!!

ぽちありがとうデス^^

*きづなさんへ*
1人の時間・・・
楽しみすぎて暇になっちゃったよ^^;

きづなちゃんもそのうち嫌でも一人の時間が出来ちゃうよ~。
幼稚園に入ったらお昼間は1人になれるしね^^

でも、2人が幼稚園に行きだして1人になっちゃうと
かえってぽっかり穴があい感じになっちゃうんだよね^^;

ちびがいた時のほうが忙しかったけど
とっても楽しかった気がするな~。

ってことで、今を楽しんでくださいw

応援ありがとう^^
*まちゃんさんへ*
ホントホント!
シルバーウィークも明日で終わっちゃうね。
何かボケーっと過ごしてたからあっという間だったな^^;

塗り塗りは結構楽しいよ♪
それよか、クレープ生地を一枚ずつ焼くほうが根気がいるのよ><
だから、時間短縮!
ホットプレートで同時に3枚焼きしたわw

ぽちありがとう^^
*さくらさんへ*
はじめまして。
コメントありがとうございます^^

タイムリーネタだったんですね^^

そうなんですよね~。
卵を抜くとどうしてもモチモチ感が出ちゃうんですよね。
お友達もふわっとしたケーキが食べたいって言ってましたよ。

ミルクレープのレシピはこちらです。

http://cookpad.com/recipe/916726

でも、こちらもちょっとモチット感がある仕上がりですので
参考になるかわかりませんが・・・。

*ぐーたらままさんへ*
注文だなんてありがとうございます^^
でも、実際の味は保障できませんよww

本当に近かったら手土産に焼いて遊びに行くのにな♪

ポチありがとう^^
*ゆりんちゃんへ*
やっぱり雨だったんだ><
DVDを借りておくなんてさっすが~♪
よっ!母の鏡!!

こっちは何かすっきりしないお天気でちょっとムシっとしてたよ。
近所のおばちゃんたちが『あついわ~はよ雨降ったらええのにな!』って喋ってたw

出来すぎパパさんならお弁当も難なくこなせそうww

ぽちありがと^^
No title
すごい!
綺麗に出来てるね~
これだけ焼いたってことだけで凄すぎる~~

先週、クレープを作ったんだけど
子供たちがパッケージの写真を見て
見るクレープ作れってうるさかったんだけど
こんなにいっぱい焼く自信も綺麗に焼く自信もなくて
断念したわ~
やっぱり、Hannaちゃんは集中力があるんだわ!
美味しそう~ぽちん☆
*まよ子ちゃんへ*
ありがと~♪
でもね、他の写真はアラがみえっちゃってさ
この角度しか見せられない感じなの^^;


確かに焼くのにちょっとイライラしたわw

あ。
ミルクレープって綺麗に焼けてなくても出来る感じよ。
だってクリーム塗って重ねて見えないんだもん
一枚(一番上のやつ)だけ綺麗に焼けたらばっちりだよ!

ぽちありがとう^^
No title
すごい美味しそう~
卵つかわないでつくれるんだね。

なんでもつかえちゃうからすごいわ~
*みゃさんへ*
おいしそうだなんて言われたら嬉しいわ^^

そうなんです。
卵抜きでも大丈夫だったんですよ。
でもちょっともっちりした感じにはなっちゃいますけど^^;

プロフィール

はんちゃん

Author:はんちゃん
ねぇちゃんとちび、育ててます♪

子どものためにつくるもの。
自分のためにつくるもの。
旦那さんのためにつくるもの。
(↑これはたまにだけどw)

そんな手づくりなものたちと
日常やら思うことやら
日々、自由に綴ってます。

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