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キャラチョコ・チョコプレートの作り方【注:画像多いです】と今までのケーキ載せました
先日、キャラチョコの質問をいただいたので
作り方の手順をアップします。

以前、はんちゃんちのおやつで
軽くチョコプレートの作り方をのせたんだけど
今回はもうちょっと詳しく書いてますので
参考になればうれしいです。

以前書いた記事はこちら↓

☆チョコプレートの作り方☆


まずは、チョコペンのご紹介。
私がいつも使っているのはこちらのサインチョコ

CIMG4261_convert_20090811111912.jpg

右から
ブルー・パープル・チョコ・ブラック・ホワイト
グリーン・ピンク・イエロー・オレンジの9色です。

色も豊富だし、何より伸びがよくて使いやすいんです。

サインチョコは、家からちょっと離れたお店に売っているので
在庫がなくなったときは、スーパーなどでよく見かける
ホワイト・チョコ・ピンクのも使ってますが
こちらはちょっと扱いにくい感じなので、在庫切れのときのみ使用してます。


他にも、ダイソーでもチョコペンを見つけました。
写真左側に写ってるチョコペンです。

DSC03486_convert_20100719095413.jpg

使い心地はまぁまぁいい感じでした。

※あくまで個人の感想です。

大体は、上のチョコペンで何とかしてますが
どうしても色の濃淡をつけたい時は
こちらの色粉を使用してます。

CIMG4255_convert_20090811111816.jpg

色粉を使う時

色粉は水溶性なので、直接粉をチョコに混ぜても溶けませんし発色しません。
チョコにはチョコ用の油溶性の食紅を使うのがいいのですが
これがとってもお高いのです。

なので、色粉をごくごく少量の水(又はアルコール)に
濃いめに溶かしてチョコペンに混ぜて使います。

あまり水分を多く混ぜてしまうと
チョコが固まってしまうのでご注意ください。

*****************************

では、チョコプレートの作り方を説明させてもらいます。

まず用意するのは
・作りたいキャラの絵(ぬりえなど)
・クッキングシート

DSC03488_convert_20100719095435.jpg

・チョコペン
・マグカップ
・お湯
・竹串
・タオル
・ポット(あれば電熱器?)

DSC03495_convert_20100719095829.jpg


今回は、こちらのコフレを作ってみたいと思います。

DSC03489_convert_20100719095506.jpg

クッキングシートを絵の上に置き、絵を写します。
写さなくても、絵をコピーしてクッキングシートと重ねて作業してもいいです。

DSC03490_convert_20100719095544.jpg DSC03491_convert_20100719095643.jpg

写した時に色を書いておくとわかりやすいかな。

DSC03492_convert_20100719095802.jpg

次にお湯を沸かしてマグカップにいれ
チョコペンをさして溶けるまで待つ。

DSC03497_convert_20100719095848.jpg

クッキングシートを薄いシートのようなものに固定します。
必ず、ペンで書いた面を下にしてください。

DSC03498_convert_20100719095926.jpg

チョコペンの先から少量ずつ竹串にチョコを出しながら
ちょっとづつ線をなぞっていきます。

DSC03499_convert_20100719100002.jpg

DSC03500_convert_20100719100144.jpg DSC03501_convert_20100719100212.jpg

次に、色チョコペンで色を入れていきます。

このとき、チョコで書いた線が固まってなかったら
一旦冷蔵庫に入れて固まらせてからにしてください。
でないと色が混ざって汚くなってしまうので。

DSC03502_convert_20100719100240.jpg DSC03503_convert_20100719100314.jpg
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小さいところは竹串で
大きいところはチョコペンで塗っていくと効率がいいです。
あと、面積の小さなところからやっていくとやりやすいかな。

何度も書きますが、色が混ざると汚くなるので
チョコが固まってから、別の色チョコペンを入れてくださいね。

また、チョコペンの温度が熱すぎると色が混ざってしまうし
チョコがちゃんと溶けてないと
出来上がったときに穴が開いたようになるので
温度にも注意してください。

最後に面積の大きい部分にチョコを入れ
一旦冷蔵庫できちんと冷やし固めます。

DSC03506_convert_20100719100505.jpg

冷やし固まったら
補強用のチョコを塗ります。

私はいつもホワイトの板チョコを溶かして
スプーンの背なのでガガーっと塗りますが
ホワイトのチョコペンでもかまいません。

表に塗っているチョコが薄いところがあると
どうしても色が透けてしまうので必ずホワイトを使ってください。

※写真はわかりやすいように紫のチョコペンを使っています。

DSC03509_convert_20100719100539.jpg

はがす際に、淵のチョコがきれいにはがれなかったりするので
淵ぎりぎり、又は淵からはみ出すように(気にならなければですが)
上から塗り重ねていきます。

DSC03510_convert_20100719100609.jpg DSC03511_convert_20100719100714.jpg

全部塗り重ねられたら
冷蔵庫でしっかり冷やし固めます。

固まったら裏返して

DSC03513_convert_20100719100746.jpg

クッキングシートをゆっくりはがすと出来上がりです。

DSC03515_convert_20100719100817.jpg

夏場は(冬場でもだけど)出来上がったら冷蔵庫に保管してください
室内であっても、すぐに溶けてきちゃうので気をつけてくださいね。

ケーキなどに乗せる際も、
手の温度で溶けちゃうのでフォークなどで乗せるほうがいいです。

*********************************

私自身、説明するのがとっても下手で苦手なんで
わかりにくいころがあれば
その都度、訂正又は補足させていただきますので教えてくださいね。

ちなみに所要時間ですが
このコフレ(3×5cm)のチョコプレートで約30分程度でした。

手先の器用さや、慣れ、気温(夏はチョコが固まりにくいなど)大きさ
細かさ、線の多さ、色の多さ、色を作らなければいけないなどで時間の差はあります。

人物にいたっては何時間もかかったりと
正直とっても集中力も忍耐もいる大変な作業です。



チョコプレートを見たときの子どもの表情はたまりませんよ~。
ぜひ、お試しあれ^^



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今までのケーキギャラリーです。
興味ある方はどうぞ^^
キャラケーキギャラリーです。


男の子きゃら
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女の子きゃら
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プリキュア5GOGO
プリキュアケーキ

フレッシュプリキュア
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ハートキャッチプリキュア
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その他
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人物
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(非公開コメント受付中)

No title
とってもわかりやすいですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
なんだかできそうな気がしてきます(@_@;)
ポチ凸!
No title
こんにちは
どれもとってもかわいい。
食用色素、私もつかったけど、うまくまざらないよね。
少量の水ね。
ふむふむ。
ダイソーにもチョコペンってあるんだね。
夏はプレートつくるのもむずかしそうだね。
もうすぐ、パパと娘の誕生日だから作りたいとはおもうんだけど・・・・・・
はんちゃんの見てがんばろ!

ぽち
No title
はんちゃん、こんちゃ~^^

すっごくわかりやすい!!
こんな素敵な記事を休日にUPなんてもったいないよ~!ってぐらい☆

私も、先日2回ほどキャラチョコに挑戦してみたけど、
まさに補強用のチョコが温度が高かったのか、混ざったりしちゃって><
丁寧さにかけてたみたい((+_+))

でもね、ホントに見た時の娘の表情がたまらなかった~♪
またやってみたいと思ってるから、参考にさせてね^^

ギャラリー圧巻!
人物なんて何がどうなっちゃってるの~???って感じだよ~^^

ぽちん☆
No title
うわ~~~、とっても詳しく分かりやすく説明ありがとう♪
キャラチョコプレート、一度挑戦してみたいとは思うけど
不器用な私でもできるかな???
また子供の幼稚園が始まって時間がたっぷりあるときに
作ってみようっと!!
ぽち。
No title
こんばんは~

っすすすすすすすごいーーーーーーーーー!!

とっても分かりやすいですよ!
私、数回やったことありますけど、大きなケーキサイズで撃沈して以来、恐くて封印してますww
でもコレ見たらまたやってみようかなって気になりました!

8月には娘の誕生日あるし…やっぱりあの嬉しい!って顔が見たいな~って思うし。

頑張ってみようかな…

ギャラリーすごすぎて絶句ですけどーーーー
人物とかの色出しに至ってはもう神業ですね~~(≧ω≦*)

こんな風にできるようになったら楽しいだろうな~

でもチョコプレートなしのお姉ちゃんのケーキも、ものすごい衝撃でしたよ!

ぽちりんちょ★
No title
本当に分かり安い。

ちゃんと見てても同じ用につくれないのは腕のもんだいですよね~
こんばんわ☆
やっぱりすごいね~!!
ディアルガとパルキア、かっこいいなぁ!!
人物もそっくりだし♪
作り方もわかりやすかった!!
同じようにやってるはずなのに・・・はんちゃんみたいに繊細にできない(泣)
練習しないとなぁ!!

↑のウサビッチ、かわいかったよ~♪

また遊びにきます☆P
No title
チョコプレートは、こうして作られていたのですね。
細かい作業にビックリでした。
そのぶん、愛情がこもっていますね。

そのケーキも子供が喜びそう!
あっパパさんもね!
改めて、お家がお近くだったらお願いしたいのに・・・
と思いました。。。

オール応援
No title
いっぱいのキャラチョコケーキ、いやぁ~楽しませてもらったわ(*´艸`)+.゚*・゚

サインチョコって言うの、見た事ないんよなぁ~(-"-;)

この前のコフレとシプレのケーキ作ったときも、探したけどなくて。゚(゚´Д`゚)゚。

こんなに色の種類があるんやぁ~☆

どっかで見つけたらこりゃ買っとくべきやな( ̄m ̄*)

分かりやすい説明で書いてくれてたから、すっごい参考になったわぁ~(人´∀`).☆.。.:*・°

はんちゃんありがと♪

んでもって、オフはどうなるんかなぁ~。。。

会いたいね☆

やってみます
すごくわかりやすくて
参考になりました。
やってみます(^O^)/
*maffyさんへ*
参考になってよかったです^^
可愛いのが作れるといいですね♪
No title
はじめまして♪
先日、うちの娘の2歳の誕生日でした。
ふと、チョコプレートってどうやって作るんだろう?って検索していたのですが、
はんちゃんさんのブログが一番分かりやすく、チョコペンでやってみました。
初めてですが、娘が喜んでくれて、とっても嬉しかったです。
本当にありがとうございました。
お弁当もすっごく、すっごく可愛いのがたくさん載っていて、また遊びにきたいと思います(#^.^#)
*ri*aoさんへ*
はじめまして^^

娘さん、お誕生日おめでとうございました。
ママの手づくりのチョコプレートでお祝いだなんて
娘さんは幸せ物ですね♪

そんなお祝いのお手伝いができて
私もとっても嬉しいです。

しかも、分かりやすいだなんて
説明下手の私には最高の褒め言葉ですっ!!

いつでも遊びに来てください。
コメントありがとうございました。
何とか間に合ったw
初めまして。
ケーキのチョコプレートを自作したく、こちらのサイトに辿り着きました^^;>

昨日、毎年キャラプレートを依頼している洋菓子屋へ行ったら「16:00迄の注文しか受けられません~」って、お断りされてしまって・・。16:20に行った私も悪いんですが。。
・・で、小学生の息子にはもうリクエスト聞いちゃってたし、考えた末「イラスト描くのがケーキ職人にできるなら俺にもできるはず!」てな感じで。
近所のスーパーや百均でチョコペン買って来たのはいいけど、きれいに線を引く方法が思いつかず、ググってみたら神のようなサイトが!

長い前説すいませんが、結果的にできました。徹夜になりましたが^^;
初心者のくせにポケモンの難しいヤツ×2コとか欲張ったので、時間掛かりまくりでした。仕上がりはちょっとアレですけど、DIYでキャラプレートが作れたのでとても嬉しいです♪
誕生会は夕方ですが、息子の反応が楽しみです^^>
ありがとうございました!
*YOU(ゆう)さんへ*
はじめまして^^
コメントに気付かずにお返事が遅くなってすみません。

お子さんのお誕生日おめでとうございます。

ケーキが頼めなくて残念でしたが
そのおかげで、ゆうさんの手づくりのチョコプレートを乗せた
この世で一つしかないケーキを食べれたんですもんね。
心をこめて作ったキャラチョコを食べられたお子さんは幸せ者ですね~。

お子さんの反応はどうだったのかな?
きっと大喜びだと思いますけど^^

ゆうさんも徹夜お疲れ様でした。
No title
可愛い。これ1回作りたかったの。
Re: No title
*まりりんまりこさんへ*

コメントいただいていたのに
気がつくのが遅くなってすみません><

是非是非作ってみてくださいね^^
娘のリクエストに答えようと・・・
関ジャニ8が好きな高校生の娘から 「お母さんの作ったすばる君」を
ケーキに乗せてね。と頼まれました。
え~~~~~^(ノ∀`)
出来るかな~~?

はんちゃんさんのアドバイスをみながら 頑張ろうと思います。
*しいちゃんさん*
お母さんが作ったのだなんて言われたら
すごーく力はいっちゃいますよね~^^
娘さん、とても喜んでくれるんだろうな。

私ので参考になるのか分かりませんが
頑張って作ってくださいね。

プロフィール

はんちゃん

Author:はんちゃん
ねぇちゃんとちび、育ててます♪

子どものためにつくるもの。
自分のためにつくるもの。
旦那さんのためにつくるもの。
(↑これはたまにだけどw)

そんな手づくりなものたちと
日常やら思うことやら
日々、自由に綴ってます。

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